Stellenangebot

Gastronomiekoch/-köchin

Wir suchen:

jobs_neutral_1.pngWir suchen ab sofort eine/n Gastronomiekoch/-köchin für unseren Betrieb. Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören die Koordination des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten, die Warenbestellung und Überwachung der Lagerbestände, die Ausbildung von Lehrlingen, die Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften, sowie die Reinigung und Abfallentsorgung. Sie haben ein Auge auf die Kochvorgänge und die verschiedenen Arbeitsabläufe und sorgen so dafür, dass die Gäste zum richtigen Zeitpunkt eine sorgfältig zubereitete, appetitlich angerichtete und warme Mahlzeit bekommen.

Wir erwarten:

Ein neuer Mitarbeiter (m/w) in unserem Unternehmen verfügt über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Meisterkoch/köchin und der daran anschließenden Fortbildung zum/zur Gastronomiekoch/-köchin (oder vergleichbare Qualifikation). Sie verfügen über das Fachwissen von modernen Kochmethoden, ein breites Wissen über Lebensmittelkunde, Verarbeitungstechniken und gesunde Ernährungslehre. Darüber hinaus wünschen wir uns von Ihnen eine hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität, Motivation, Bereitschaft zum Wochenenddienst, Teamgeist und eine saubere und verlässliche Arbeitsweise.

Wir bieten:

Bei uns erwartet Sie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, eine leistungsgerechte Bezahlung inklusive Erfolgsbeteiligung und ein gutes Betriebsklima. Sie haben die Chance auf den Einstieg in ein dynamisches Arbeitsumfeld mit hervorragenden persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten.
Zur ordnungsgemäßen Ausübung Ihrer Tätigkeit wird Ihnen selbstverständlich die dafür notwendige Berufskleidung, die ggf. erforderliche Schutzkleidung sowie sonstige Hilfsmittel zur Verfügung gestellt.

Wir bitten um:

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben inkl. Gehaltvorstellung und frühsten Einstiegstermin, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail oder auch per Post an folgende Adresse bzw. E-Mail-Adresse:
E-Mail: info@pension-prenzlau.de
Gaststätte und Pension "Zur Fischerstraße"
Anke Menge-Weiher
Uckerpromenade 15
17291 Prenzlau